Przejdź do treści
Turco & Co

Wysyłka i dokumentacja

ISCC certyfikacja dla UCO zbieraczy: punkty zbierania, deklaracje własne i audyty

Jak ISCC UE stosuje się do zbiórki zużytego oleju kuchennego: kto musi posiadać certyfikat, jakie restauracje podpisują, co sprawdzają audytorzy i dlaczego audyty UCO zawsze wiążą się z wysokim ryzykiem.

Ilustracja przedstawiająca elastyczny zbiornik cieczy wewnątrz otwartego kontenera towarowego w porcie

Bezpośrednia odpowiedź

Zgodnie z ISCC EU, certyfikacja rozpoczyna się w punkcie odbioru: firma, która zbiera UCO z restauracji i innych punktów pochodzenia musi być certyfikowany, podczas gdy każdy punkt pochodzenia, który nie jest certyfikowany znaki samodeklarację potwierdzającą olej został użyty do gotowania, jest odpadem i jest udokumentowany. Audytorzy traktują każdy punkt zbierania UCO jako wysokie ryzyko i sprawdzają wiarygodność wolumenów u źródła. Certyfikat określa jeden podmiot prawny, jeden zakres i jeden okres ważności; nie obejmuje on automatycznie każdego przedsiębiorcy lub każdej partii w łańcuchu.

Kto musi uzyskać certyfikat

ISCC EU 203 nakłada obowiązek certyfikacji w pierwszym punkcie zbiórki lub punkt zbiórki - operator, który fizycznie przejmuje kontrolę nad zużytym olejem do gotowania z restauracji, stołówek, fabryk żywności i podobnych źródeł. Tam właśnie rozpoczyna się łańcuch opieki dla potrzeb systemu. Punkty pochodzenia mogą być certyfikowane indywidualnie lub jako grupa, ale certyfikacja u źródła jest dobrowolna. Jeżeli kuchnia lub zakład nie jest certyfikowany, musi zamiast tego dać swojemu miejscu odbioru podpisaną samodeklarację.

Certyfikacja grupowa jest możliwa, gdy punkty pochodzenia są jednorodne, dzielą się zharmonizowanym systemem zarządzania i wytwarzają podobne materiały. W praktyce punkt zbierania często pełni funkcję siedziby głównej tej grupy: posiada certyfikat, prowadzi rejestr bilansu masowego i wydaje deklaracje zrównoważonego rozwoju dotyczące ilości odchodzących. Przedsiębiorca, który kupuje olej certyfikowany bez obsługi punktu zbiórki, nie zastępuje tego obowiązku. Przedsiębiorca może potrzebować własnego certyfikatu do działalności handlowej, ale nie może odziedziczyć zakresu kolekcjonerskiego poprzez przywiązanie.

Europejscy nabywcy biopaliw zwykle proszą o ISCC EU, ponieważ program jest uznawany w ramach EU Renewable Energy Directive. Jest to plik dotyczący zrównoważonego rozwoju i identyfikowalności, a nie certyfikat jakości. Wolne kwasy tłuszczowe, wilgoć i zanieczyszczenia, siarka lub fosfor należą do specyfikacji handlowej i świadectwa analizy. Mylenie tych dwóch jest tym, jak czysty folder ISCC nadal dostarcza olej odpadki rafinerii.

Co mówi oświadczenie własne

Podpisując standardową samodeklarację, punkt pochodzenia potwierdza kilka powiązanych oświadczeń. UCO jest olejem lub tłuszczem stosowanym do gotowania żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi i nie jest mieszany z innymi olejami. Jest to marnotrawstwo i nie zostało celowo zmodyfikowane, aby nim zostać. Ilości dostarczone są udokumentowane. Krajowe prawo dotyczące odpadów jest przestrzegane. Audytorzy mogą weryfikować te oświadczenia, zapowiedziane lub nie.

Formularz zawiera również pytanie, czy źródło wytwarza pięć ton lub więcej UCO miesięcznie. Próg ten nie jest pułapem; jest sygnałem do planowania audytu. Mała restauracja uliczna i kuchnia centralna dla sieci hotelowej nie produkują tej samej prawdopodobnej objętości, a audytorzy będą czytać odpowiedź na to, co widzą na miejscu.

Punkt odbioru musi posiadać podpisane deklaracje od swoich dostawców w ramach wstępnego audytu certyfikacji i przechowywać dokumentację dostawy dla każdego z nich. Niepodpisane lub przeterminowane deklaracje nie są szczegółami do ustalenia po załadunku. Są luką w łańcuchu. Jeśli nowa restauracja dołącza do sieci w połowie roku, plik powinien pokazać, kiedy deklaracja została uzyskana i kiedy zaczęły się kolekcje, nie tylko luzem PDF datowany dzień przed wysyłką.

  • Podpisana deklaracja własna dla każdego niecertyfikowanego punktu pochodzenia
  • Dowody dostawy i ilości według punktu pochodzenia
  • Umowy z dostawcami i odbiorcami
  • Wystawione protokoły bilansów masy i deklaracje zrównoważonego rozwoju
  • Zezwolenia na prowadzenie działalności w zakresie gromadzenia, transportu i składowania

Równowaga mas i deklaracje zrównoważonego rozwoju

Certyfikowane cechy zrównoważonego rozwoju powinny przemieszczać się z udokumentowaną ilością materiału. Rachunek bilansu masowego żyje tam, gdzie olej jest przechowywany i mieszany: zazwyczaj punkt zbierania, składowisko pośrednie lub zakład przetwórczy. Przychodzące certyfikowane tony, wychodzące przydziały, współczynniki przeliczeniowe i zasoby końcowe muszą być zgodne w ustalonym terminie. arytmetyka działa, nie jest dekoracyjna.

Gdy materiał opuszcza certyfikowany system, operator wydaje deklarację zrównoważonego rozwoju - czasami zwaną dowodem zrównoważonego rozwoju w języku rynkowym - określającą materiał, ilość, kontrahentów, daty i odniesienie do certyfikatu. Zgłoszenie partii eksportowej powinno być zgodne z fakturą handlową i dokumentacją załadunkową w granicach tolerancji, jakie Strony uzgodniły. Przedsiębiorca bez składowania nie prowadzi bilansu masy zbiornika, ponieważ nie ma zbiornika; przedsiębiorca może odmówić zawarcia umowy, w przypadku gdy podmiot gospodarczy nie może wykazać salda, który wspiera tony na fakturze.

Wpisy Union Database, jeżeli dotyczą danej transakcji, muszą być zgodne z tymi samymi ilościami i stronami. Baza danych może ujawnić duplikat tony lub brakujący link, którego sam PDF nie pokaże. Nie zastępuje ono świadectwa punktu zbiórki ani arkusza laboratoryjnego. Wszystkie trzy odpowiedzi na różne pytania dotyczące tej samej dostawy.

Czego szukają audytorzy

Wytyczne ISCC określają wysoki poziom ryzyka dla każdej kontroli punktów pochodzenia, punktów zbierania i centralnych biur obsługujących UCO. To nie jest biurokratyczny pesymizm. UCO zarabia zachęty oparte na odpadach na kilku rynkach, więc olej pierwotny sprzedawany jako UCO jest powtarzającym się wzorem oszustwa. Sprawozdawczość dochodzeniowa w Europie udokumentowała błędnie oznakowane ładunki; stowarzyszenia branżowe ostrzegały przed fałszowaniem dokumentów dotyczących zrównoważonego rozwoju i transportu w oszustwach przedpłat.

Audytorzy porównują deklarowane woluminy UCO z wielkością każdego źródła, zakupami świeżej oliwy, smażalnikami i częstością zmiany oleju. Będzie kwestionowana stołówka, która kupuje mało oleju smażonego, ale dostarcza tony UCO każdego miesiąca. Punkt zbierania, który dodaje wiele nowych źródeł na krótko przed dużym eksportem będzie również kwestionowany. Wizyty na miejscu mogą być niezapowiedziane. Kontrola ma na celu sprawdzenie wiarygodności u źródła, nie tylko papierkowej roboty w biurze.

Niezgodności mogą zawiesić lub wycofać certyfikat. Nabywca, który powołał się na wpis do rejestru bez daty kontroli, może stwierdzić, że certyfikat wygasł lub zakres nie obejmował miejsca załadunku w dniu przekazania. Sprawdzanie bazy danych certyfikatu ISCC podczas negocjacji i ponownie przed płatnością jest podstawową pracą biurkową, a nie fakultatywną starannością.

Co kupujący powinien sprawdzić

Certyfikat ISCC obejmuje podmiot prawny, zakres działalności i miejsce wymienione na nim, na okres jego ważności. Należy przeczytać nazwę, numer, zakres, materiał i daty w rejestrze publicznym. Więc zapytaj, czy partia, którą kupujesz, była objęta tym zakresem. Świadectwo punktu zbiórki nie poświadcza niepowiązanego przedsiębiorcy. Świadectwo przedsiębiorcy nie poświadcza partii, chyba że w łańcuchu utrzymywania i bilansu masowego znajduje się materiał przekazywany przez certyfikowane operacje.

W odniesieniu do każdej partii należy złożyć wniosek o deklarację zrównoważonego rozwoju, która odpowiada ilości faktury i odnośnikowi partii, oraz dokumentację dostawy z miejsc pochodzenia, w których oczekuje tego zespół kupujący. Porównaj miesięczną zdolność poboru z oferowaną wielkością. Nagłe skoki pochodzenia lub tonażu bez dopasowania rozszerzenia sieci zasługują na przerwę, a nie większą zniżkę.

Turco & Co nie wystawia własnego certyfikatu ISCC. Współpracujemy z certyfikatami i deklaracjami zrównoważonego rozwoju operatorów w każdym łańcuchu i sprawdzamy je w bazie ISCC. Gdy europejski nabywca pyta, czy akt trzyma się razem, na to odpowiadamy: operator, materiał, daty, ilości i deklaracje w jednej linii — nie to, czy nasz letterhead ma logo systemu.

ISCC wraz z innymi przepisami granicznymi

Certyfikacja zrównoważonego rozwoju nie zastępuje warunków importowych dotyczących zdrowia zwierząt ani klasyfikacji celnej. Od dnia 19 listopada 2027 r. Punktem zbiórki może być certyfikat ISCCi nadal nie jest nowy zakład, jeśli organ krajowy nie zarejestrował witryny UCO.

Eksporterzy sprzedający do UE biopaliwa powinni planować w odniesieniu do obu plików w ramach tej samej kwalifikacji dostawcy: ISCC EU łańcuch nadzoru i, w razie potrzeby, gotowość Union Database, a także dowody na to, że przepisy dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego będą wymagały ustalenia. Począwszy od późnych wysyłek bloków torów, które wyglądały dobrze na samej kopii certyfikatu.

Częste pytania

Czy restauracje potrzebują certyfikatu ISCC, aby dostarczać UCO?

Nie. Restauracja może dostarczać certyfikowane łańcuchy poprzez podpisanie deklaracji ISCC do punktu zbiórki. Indywidualna lub grupowa certyfikacja w kuchni jest opcjonalna.

Dlaczego audyty UCO są obarczone wysokim ryzykiem w ramach ISCC?

Ponieważ UCO otrzymuje zachęty oparte na odpadach, olej z pierwszego tłoczenia może być oszukańczo sprzedawany jako UCO. Dlatego ISCC wymaga intensywności audytu obarczonego wysokim ryzykiem dla wszystkich UCO punktów pochodzenia i punktów odbioru.

Czy certyfikat ISCC dostawcy obejmuje przedsiębiorcę i przesyłkę?

Nie. Certyfikat obejmuje wyznaczonego operatora, zakres i miejsca na okres jego ważności. Przedsiębiorca i każda partia potrzebują własnych dowodów dotyczących łańcucha utrzymania, w tym deklaracji zrównoważonego rozwoju, w których sprzedawany jest certyfikowany materiał.

Czy ISCC EU jest taki sam jak certyfikat analizy?

Nie. ISCC EU zajmuje się kwestią zrównoważonego rozwoju i identyfikowalności w ramach UE w zakresie energii odnawialnej. FFA, wilgoć, zanieczyszczenia i inne parametry jakości należą do specyfikacji umowy i raportu laboratoryjnego.

Czy Turco & Co posiada certyfikat ISCC?

Turco & Co nie przedstawia własnego certyfikatu. Pracujemy z certyfikatami i deklaracjami zrównoważonego rozwoju operatorów w każdej sieci i sprawdzamy je w bazie danych ISCC.

Czy tylko certyfikacja ISCC może spełniać unijne przepisy dotyczące przywozu od 2027 r.?

Nie. Regulation (EU) 2025/2181 ustanawia odrębne warunki przywozu zdrowia zwierząt, w tym zatwierdzone lub zarejestrowane zakłady pochodzenia. ISCC i te zasady przywozu muszą być spełnione w przypadku ich stosowania.

Źródła i dowody

Podstawowe źródła potwierdzają podane definicje techniczne. Listy kontrolne zakupów stanowią wytyczne redakcyjne, a nie dowód konkretnej partii, wysyłki czy certyfikacji.

Przed zawarciem umowy należy potwierdzić metody laboratoryjne, warunki handlowe i obowiązujące wymagania z kupującym i wykwalifikowanymi doradcami. Żaden przewodnik nie określa dostępności zapasów ani certyfikatu firmy.

Kalkulator kosztów dostawy UCO

Poproś o ofertę

Podajcie wolumen, pochodzenie lub miejsce przeznaczenia, zastosowanie, jakość i dokumenty, których potrzebujecie. Odezwiemy się do Was.

Poproś o ofertę